2009. szeptember 9., szerda

Banánhagymás kenyerem

Ehhez a kenyérhez a Falusi fehér kenyerem receptjét használtam fel
azzal a különbséggel, hogy egy jó nagy banánhagymát megtisztitottam, majd hosszában kettévágtam és vékonyra felszeleteltem.
Serpenyőben kicsi olajon megpuhitottam, s a kenyér formázásakor nyomkodtam bele finoman a hagymákat.
S most hideg sütőben kezdten el sütni. Sütési ideje 50 perc volt. Amikor kivettem a sütőből, hideg vizzel lespricceltem.
Tapasztalatom: Sokkal szebb, lett a kenyér és a kicsit kiálló hagymaszálak sem égtek meg.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése